Foto dit scenario: je bent op de weg, en je een zucht van opluchting als je ziet dat je een koffiezetapparaat voor u klaar. Maar als je naar een beker om te genieten in de privacy van uw kamer brouwen, vind je dat het eindresultaat is nogal... teleurstellend. Inderdaad, het brouwen van je eigen kopje koffie in uw hotelkamer wellicht meer economische en kosten-efficiënte, maar niet altijd tot de koffie kwaliteitsnormen die u verwacht. Voordat je naar beneden snelheid aan de lokale koffieshop echter, en verspillen een andere fractie van wat zou je wel op een latte, probeer dan deze tips en trucs voor een beter hotel koffie.
Stappen
- 1Begrijpen waar vele koffiezetapparaten te kort.
- Sommige koffiezetapparaten niet genoeg vermogen om het verwarmingselement toe te wijzen, en niet aan het ideale koffiezetsysteem temperatuurbereik van 195-205 graden Fahrenheit, of 90,5-96 graden Celsius bereiken.
- Een ander probleem is dat wanneer koffiezetapparaten te lang duren om de koffie te zetten, kan dit leiden tot bittere en scherpe smaken. Idealiter zou de werkwijze slechts 6 minuten.
- 2Laat water eerst door het koffiezetapparaat voor het brouwen met de werkelijke koffie. Dit zal toelaten het koffiezetapparaat op te warmen, die zal helpen het water dichter bij dat ideaal zettemperatuur. Zodra het klaar is, giet dat warm water terug in het koffiezetapparaat en onmiddellijk uit te voeren het door opnieuw, dit keer met koffie.
- 3Voeg een snufje zout. Eigenlijk zijn slechts een paar korrels nodig. Het gooien in een beetje zout met de koffiedik zal afzwakken van de bitterheid en kunnen meer van de koffie beter te smaken brengen. Sommige mensen voegen nadat de beker werd gebrouwen. Als je sceptisch, of zorgen over te eindigen met een zoute kop koffie bent, volg alle andere stappen, en alleen voeg zout als de koffie laat iets te missen, strooi een beetje, de smaak, en voeg meer zout als nodig. Het kan een beetje experimenteren om uit te vinden hoeveel zout nodig is om "fix" een kopje koffie, en het kan verschillen per merk en een koffiezetapparaat.
- 4Springen het pistool. Stel een timer. Bij ongeveer 6 minuten zijn verstreken, trekt u de pot (of glazen karaf) uit de brander en serveren wat koffie is al gemaakt. Zet een mok in plaats van de pot, zodat de rest van de koffie wordt gemaakt (die waarschijnlijk zal worden vrij hard, en waardig wordt gedumpt) niet overal druppelen. Dit snijdt het brouwproces voordat de koffie wordt bitter. Ook al heb je zoveel koffie niet zal hebben, in ieder geval het zal goede koffie te zijn, en je kunt altijd beginnen met een nieuwe batch.
- Een andere optie is om de helft van de hoeveelheid water gebruikt voor het brouwen (welke bereidingstijd verkort), voeg heet water aan de koffie daarna te verdunnen. Afhankelijk van hoe je het warm water te verkrijgen, kan dit resulteren in een lauwe koffie.
- 5Drink onmiddellijk. Heb gezette koffie niet achter in de pot of glazen karaf op de brander. Giet het uit in een mok of kop zodra het klaar is, en start nippen voordat de koffie begint te proeven, zoals hete as!
Tips
- Gebruik flessenwater om het chloor smaak te elimineren.
- Als je niet flessen water, dan water in de karaf de avond tevoren en laat het deksel eraf en het licht in de badkamer. 'S nachts, zal de lucht en licht verminderen de geur van chloor en / of smaak.
- Gebruik niet die piepschuim bekers die aan u in de hotelkamer. Die kan het breekpunt vaak als het gaat om een fatsoenlijke kop koffie. In plaats daarvan, vraag de receptie voor een keramische mok of, als je de enige die wordt geserveerd, gebruikt u de karaf uit het koffiezetapparaat zelf. Het is typisch een "4 cup" - dat is eigenlijk 2 goede grote mokken.
- Deze instructies kunnen ook handig zijn als je een slechte koffiezetapparaat thuis, of als je een stash van slechte koffie door te werken.
- Als de koffie niet sterk genoeg is, probeer dan zowel de reguliere zak en de decaf tas in de mand, of vraag de receptie voor een extra pakje of twee van de reguliere.
- De kwaliteit van de vrije hotel koffie laat vaak veel te wensen over. Als je een klein pakket van uw favoriete koffie uit huis te brengen, zul je een stap dichter bij een meer plezierige brouwsel zijn.
- Beter nog, breng je eigen versgemalen bonen en een kopje drip apparatuur en filters die meer dan een mok past, dan warmte gebotteld water in het koffiezetapparaat en giet het over je eigen koffie.
- Het plaatsen van een vleugje kaneel of nootmuskaat in de koffie voordat het wordt gebrouwen kan een vonk van het leven gebracht in zelfs oudbakken motel koffie pakketjes.
Waarschuwingen
- Zorg ervoor dat het koffiezetapparaat schoon is voor gebruik. Als u twijfelt, schoon en was de het koffiezetapparaat zelf op een grondige manier. De waarheid is, zijn hotel coffeepots zelden schoongemaakt, en de mensen zijn bekend om vieze dingen te doen in hen.
- Als de koffiepot heeft een donkere, rood-oranje vlek, is het misschien al gebruikt om te brouwen methamphetamine, en de resulterende koffie kan gevaarlijk zijn voor uw gezondheid. Als er een chemische geur in de kamer, dat is een andere rode vlag.